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品尝汕头小吃

2011年8月14日 发表评论 阅读评论

之所以完成这项“行动”,首先是因为小蜜瓜明天要迎来她18周岁的35周年纪念日,提前放在周末“宴请”;其次hillway终于请了假出来,呜呜呜,半个月都没有见面了。

中午我们坐车去了金砂公园附近的红磨坊,听当地人说这里的小吃不错。之前我去榕江路上的店面“现场考察”了一下,装修还算不错。可是这条路上的店面更像是一个街边小吃,要不是街边的林荫树带来些许“文艺”的气息,稍微又拉近了理想与现实的反差。

在烈日下等了半个多小时的公交,到了地方开始迅速拿菜单开点,我们专挑从未吃过的汕头小吃,看着分量都比较小,呼呼呼点了一堆例如香菇虾仁烧卖、虾饺、潮州蚝烙、生菜牛丸汤、榴莲酥、豆豉蒸凤爪、皮蛋瘦肉粥、萝卜糕、牛肉肠粉、牛肉炒饭之类的小吃。

虽然每份分量都很小,像牛丸汤就是三个牛丸,其他一些小吃也是一份三个。我们在纳闷到底本来就是一盘三个呢,还是按人数上的呢。吃到最后,打消了我们担心吃不饱的顾虑,等到上肠粉的时候,大家都喊着说实在吃不下啦。还是比较实在的,虽然有些小贵。

总体来说,每道小吃都感觉很咸,牛肉丸更是超级咸,吃起来很脆,有些不习惯。每道小吃都要乘热吃,要不然就会有些腻。小蜜瓜说皮蛋瘦肉粥吃起来又稀又泄,估计是早上做的有些剩了的缘故吧。

最让我郁闷的是那个蚝烙,之前看着网上介绍和图片可谓是垂涎三尺,可是今天当它活生生的摆在我面前,散发着类似于臭豆腐的味道的时候,我简直有些怀疑,把服务员叫过来端起来闻了一下,他说:“这就是蚝的味道呀,腥腥的,用蚝做的就是这样的。”哦,原来不是变质了呀,唉,吃不惯。hillway在一边嘲笑我,“你还整天喊着要吃蚝烙呀,这下如愿以偿了吧。”唉,下次再也不点了。

我们普遍反映较好的是那个烧卖和肠粉,吃着还挺可口,关键是不咸呢。还有牛肉炒饭,比想象中的好吃。原来肠粉不是猪大肠和粉,而是把粉做成猪大肠的形状呀,呵呵。

晚上吃饭的时候,忽然想起来中午请吃饭是因为小蜜瓜的生日,我们当时就只顾着吃了,都把这个事情忘到了九霄云外,唉,谴责一下,明天真正过生日的时候再送上祝福吧。

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